Lenz, Roman, and Woldemar Mammel. 2017. “Alte Sorten, Wiederentdeckter Geschmack: Von Alblinsen Und Filderspitzkraut Als Beispiele gefährdeter Kulturpflanzenvielfalt Bis Hin Zum «Genbänkle»”. Schwäbische Heimat 68 (2): 187-92. https://doi.org/10.53458/sh.v68i2.1640.