Gura, Susanne. „Regionale Vielfalt Oder Globale Monopole? Nutzpflanzen Als Kulturelles Erbe für Heute Und Morgen“. Schwäbische Heimat 68, no. 2 (2017): 184–186. Zugegriffen August 15, 2025. https://journals.wlb-stuttgart.de/index.php/sh/article/view/1639.