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Gemüse solidarisch und ab Hof
Neue Partizipationsformen in Landwirtschaft und Gartenbau
Brunhilde Bross-Burkhardt
10-15
13.05.2024
Feine Zartheit in den Blättern und ein besserer Wohlgeschmack
250 Jahre Filderspitzkraut
Nikolaus Back
24-28
15.08.2023
Die Schönheit und Eigenart der Weinbaulandschaft: der Hohenasperg als Vorbild oder als Sündenfall?
Werner Konold
276-283
01.09.2022
Alte Sorten, wiederentdeckter Geschmack
Von Alblinsen und Filderspitzkraut als Beispiele gefährdeter Kulturpflanzenvielfalt bis hin zum «Genbänkle»
Roman Lenz, Woldemar Mammel
187-192
28.01.2022
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