Kulinarische tour d’horizon und des Gaumens
Brevier des guten Geschmacks
DOI:
https://doi.org/10.53458/litbw.vi5.12309Schlagworte:
RezensionAbstract
Mandelbaums Feine Gourmandisen: Quitte, Marone / Esskastanie, Rote Rübe / Rote Bete, Spargel, Mohn, Holunder, Birne, Artischocke, Pastinak, Avocado, Morchel, Zimt, Steinpilz, Mandel, Sellerie, Safran. Mandelbaum Verlag, Wien 2015–2017. Jeweils 60 Seiten, 12 Euro
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20.06.2024
Zitationsvorschlag
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Saalfeld, L. von (2017) „Kulinarische tour d’horizon und des Gaumens: Brevier des guten Geschmacks“, Literaturblatt für Baden-Württemberg, (5), S. 20. doi: 10.53458/litbw.vi5.12309.
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Copyright (c) 2017 Lerke von Saalfeld
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