Rezension von: Chur, Wolfgang; Rittmann, Albrecht, Der Landgasthof
DOI:
https://doi.org/10.53458/sh.v65i2.2274Schlagworte:
RezensionAbstract
Wolfgang Chur und Albrecht Rittmann: Der Landgasthof. Eine kulinarischkulturgeschichtliche Reise zu ausgewählten Wirtshäusern in Baden-Württemberg. Bechtle Verlag Esslingen 2013. 267 Seiten mit zahlreichen, meist farbigen Abbildungen. Gebunden € 34,90. ISBN 978-3-7628-0584-7
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