Gura, Susanne. „Regionale Vielfalt Oder Globale Monopole? Nutzpflanzen Als Kulturelles Erbe für Heute Und Morgen“. Schwäbische Heimat 68, no. 2 (2017): 184–186. Zugegriffen Mai 4, 2024. https://journals.wlb-stuttgart.de/ojs/index.php/sh/article/view/1639.