Fritz, Gerhard. „Rezension Von: Peyer, Hans Conrad (Hrsg.), Gastfreundschaft, Taverne Und Gasthaus Im Mittelalter“. Württembergisch Franken 71 (1987): 295–296. Zugegriffen Mai 15, 2024. https://journals.wlb-stuttgart.de/ojs/index.php/wfr/article/view/8372.