Fritz, Gerhard. „Rezension Von: Bitsch, Irmgard u.A. (Hrsg.), Essen Und Trinken in Mittelalter Und Neuzeit“. Württembergisch Franken 73 (Januar 1, 1989): 320. Zugegriffen November 22, 2024. https://journals.wlb-stuttgart.de/ojs/index.php/wfr/article/view/7952.