Loose, R. (2013) „Kein Zuckerschlecken für Spekulanten: Die Württembergische Gesellschaft für Runkelrüben-Zuckerfabrikation (1836–1854)“, Zeitschrift für Württembergische Landesgeschichte. Stuttgart, 72, S. 313–355. doi: 10.53458/zwlg.v72i.612.